兩個發酵罐分別是木制的和不銹鋼制的,根據每片葡萄園里葡萄的成熟狀態來更好的釀造,兩者相互補充。

在大寶酒莊,葡萄酒是連接過去與未來的橋梁,對傳統的尊重與現代技術的發展是和諧共存的。高端的技術,對風土的尊重和充滿熱情的工作人員,這三者的結合誕生出有個性,和諧,復雜和長壽的葡萄酒佳釀。

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