喬治歌帝亞(Georges Cordier),現任莊主的祖父,非常喜歡白葡萄酒。他是梅多克地區最先種植白葡萄的人之一。白石葡萄酒主要由長相思釀成,加入了一點點的賽美蓉,用勃艮地的釀酒方式釀成。他香味濃郁,有著活躍的個性

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